今年はゴーヤーが豊作です!

ゴーヤー
ベランダに植えた苗が
ニョキニョキ伸びて
ゴーヤーが風に揺れています
毎日お水をあげたら、ちゃんと答えてくれました
ゴーヤーはチャンプルーも美味しいけど
サラダもうまいです!
作り方は!(^ー゜)
まずゴーヤーをたて半分にカット
スプーンで種を取って
切り口に塩をすりすり
(苦味が取れます。)
少しおいたら、洗わずそのまま
薄切りにスライス
好みでポン酢や
ハーブとエクストラバージンオイルなど
かけてめしあがれ!
今年の七夕はゴーヤーに短冊下げようかな?
( ´ ▽ ` )ノ?

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